Б

Традиционный буфет. Франция, кон. 19 в.
Буфетом называется высокий, обычно более 2 метров высотой шкаф для посуды. Его нижняя часть представляет собой тумбу с глухими дверцами и/или выдвижными ящиками, а верхняя часть, обычно разделенная на центральную и две боковые, снабжена застекленными дверцами. За стеклом буфета размещают столовые и чайные сервизы, а также рюмки, фужеры, стопки и пр. Внизу, в выдвижных ящиках удобно хранить столовые приборы (ложки, вилки и ножи), белье (скатерти и салфетки) и, опять же, посуду. Иногда нижнюю часть используют для хранения сахара, вина и круп.
 
Подробнее...