Цвет древесины - от светло-коричневого до темно-коричневого с более темными прожилками, расположенными преимущественно в продольном направлении и нерегулярно (на разном расстоянии друг от друга). Лаурел имеет характерные «ореховую» текстуру и цвет древесины (с некоторым преобладанием коричневых тонов), очень декоративен.