Шкафы книжные и платяные, шкафы для посуды и документов, с распашными дверцами или раздвижными, низкие и высокие - разнообразие очень велико. Однако просто словом "шкаф" (без добавления "книжный", "купе" и пр.) мы традиционно называем обычный платяной шкаф с распашными дверцами.